初めて食べたフィノッキオ

スーパーで初めて目にした野菜フィノッキオ　新しい物好きの私、早速買って作ってみました。

葉の部分は綺麗なので暫く鑑賞しようと花瓶に投げ入れ　結構楽しめる野菜！

この日の夕食　刻む、焼くだけの簡単な食事です。レシピ通りの味付けだと味薄　上からチョットぽん酢をかけて食べました。ん～～歯触りはセロリ、味はペパーミントとシナモンそしてセロリをミックスしたような味・・・・複雑!!

フィノッキオの入った袋に貼ってたレシピです。

手作りバターロールに挑戦

今回の連休は、植木の整理、部屋片付けそしてＵｒａｒａちゃんに触発されてパン作りにｂｉｎちゃんと一緒に挑戦しました。楽しく美味しくできたよ！

バターロール

左は材料の強力粉（砂糖、塩入り）、卵、バター、牛乳、イースト
右上は発酵前のサイズ　右下は一時間半後（第一発酵）　膨らんだね～

１：第二発酵前　２：第二発酵後　３：形成（マヨネーズ、コーン、粉チーズ）

バターロールの生地でロールパン、バーガーパンそしてコーンパンの３種類ができたよ。バーガーパンは焼き上がってから中に野菜とソーセージをはさんでみました。焼きたてはフワフワでいくらでもお腹に入っちゃう　私はいくら食べてもいいけど・・・ｂｉｎちゃんがね～心配よ（太る）！
とても美味しくてパン作りに暫く嵌りそうよ！

カラフルバック

リーズナブルなエトワール海渡のカラフルポシェット入荷

直径２５センチぐらいの小さいポシェット　可愛い！　ショルダーにもなります。

明日（水）は冬物の展示会で東京出張です。又疲れて帰宅するのかな～？連休も終わったし頑張らなくっちゃね!!

ネオステンド・アート展（越谷支部）のご案内

会期：５月１５日（火）～５月１７日（木）
時間：午前１０時～午後５時（最終日３時３０分）
会場：越谷サンシティ・ポルティコホール
ＴＥＬ０４８-９８５-１１１１
（ＪＲ南越谷駅/東武線新越谷駅　徒歩3分ダイエー隣）
＊入場無料　
＊小タイル画体験コーナー（１０時~１３時）
整理券は９時３０分から全日先着３０名様に配布

堀さんの作品　その生徒さんの作品も出展されてます

時間と興味のある方　行って観てください。

手編み夏のバック完成

皮の持ち手付きバックです。糸が途中で足りなくなり買い足すのに手間取りました。

仕上り後に専用の糊スプレーを吹きつけて張りを出します。上出来　上出来!!

底の部分が編み上がったら、スチームアイロンをかけるのが綺麗に編み上げる忽！
次は夏糸で帽子にチャレンジ!!