ようこそ EMIKO_WORLD へ!!

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ブティックKAZUは2014-07-31にて閉店となりました。

此れからはemiko_worldに私の趣味の世界で投稿します。引き続きお楽しみくださいね!





2015年1月4日日曜日

カランコエ

2年前 栗橋のフラメンコライブで大竹さんから頂いた鉢です。何回か植替えを繰り返し大きな株に成長しました。

今年は沢山の蕾が付きましたよ! 開花はお正月過ぎiかしら ~ とっても楽しみ !!

これが頂いた年のカランコエの様子です。
 
 

2015年1月2日金曜日

ホームベーカリー購入!


念願のホームベーカリーです。
ばか高い値段の機械ではなかったけど、あったら便利だろうな ~ ぐらいで今までは必要としてませんでした。
夏場は手ごねで、それなりに美味しい(と思ってた)パンを焼いて食べてましたからね!
ただ年々こねるのが億劫になって作る回数が減ってました。

仕事を辞めた後の昼食はほとんどが麺類 最近それに飽きてきて・・・ Binちゃんはごはんよりパンが好き そこでそろそろホームベーカリーを購入しても使いこなせると判断!コジマで購入 !!
パンの他にうどん、パスタ、餅も作れるらしいよ!まずはパンに挑戦 !!

優れものですね~具材(強力粉、バター、砂糖、スキムミルク、塩、水、ドライイースト)を放り込んでスイッチON 4時間10分で仕上がります。 わーお 凄いふわふわの食パンよ!
まずはトーストして食べました。美味しい!感動 !!

次はサンドイッチです。耳の部分はトーストしてマッシュルームとオリーブオイルをのせてお酒のおつまみに 一斤のパンが2回で完食 !!
こんなに美味しく簡単に作って食べられるのならもっと早く買えばよかったね ~
*難が一つ サンドイッチ用に上手く薄くスライスできないのです。
見つけました 楽天市場の「パンスライサー」 早速注文!来月3日には配達予定!
今度作るサンドイッチは美しく仕上がるかしらね ~

2014年12月31日水曜日

生牡蠣

初めて頂いた大好き生牡蠣です・・・? 嬉しい半分困ったな ~~
持って来てくれたのは斉藤さん 岡山でお寿司屋さんをしてるお姉さんからの贈り物だとか 今日届いたのでとても新鮮! 生でも焼いてもOK!よ  !!  との言でした。
帆立の調理は慣れてるけど牡蠣は全く経験がないのです ・・・ そうだ!インターネット「牡蠣の殻の開け方」で検索 すごいですね ~ 動画で詳しく親切にパソコンが説明してくれました。
ヤッター成功 ! で~す。

どうじゃ!綺麗に剥けたでしょ !! 8個も頂いたのですが、一個つまみ食い してお皿の上には7個  摩り下ろしたしょうがとレモンでとっても美味しくいただきました。 斎藤さんに感謝  !!


2014年12月29日月曜日

加須スタンプラリー13件目(松の木)

加須スタンプラリーの地図西側の一番外れに位置する(騎西に近い)お店です。

 「こんな所にうどん屋さんがあるのかな ~」と不思議に思えるような場所にプレハブの建物がポツリ!これが松の木さんです。
店内にユニークな招き猫が置かれてました。可愛くてシャッターON!

Binちゃんは牛うどん 私はカレーうどんを注文。
味は悪くないのですが、うどんとカレールーそして5mm角のお肉が3個くらい入ってるだけの具なしのちょっと物足りないカレーうどんでした。
玉葱かネギをたっぷり入れてくれたら味が好いから又行くのになあ ~ ちょっと勿体無い感じよ !!
これまでになくこしが強くて(以前紹介した松葉屋さんよりもこしがある)太いボリュームあるうどんです。お客様は私を除いて全員男の人ばかりです。作業着を着たひとがグループで何組も入店(工業団地が近い) 繁盛してましたよ!
 
 

2014年12月27日土曜日

加須スタンプラリー12件目(吉野家)

加須在住のフラメンコ仲間が推薦してくれた吉野家さんです。
 
加須駅に近いお店です。
あら・・・? Binちゃんが半袖着てるね ~
実はスタンプラリー開始して二番目に行ったお店だったのです。
投稿が遅くなっちゃいましたが、地元のご近所さんが多かったですよ!
  
二人とも彼女お勧めのカレーうどんを注文しました。濃厚でカレールーたっぷりの若い人好みのお味 !!