ようこそ EMIKO_WORLD へ!!

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ブティックKAZUは2014-07-31にて閉店となりました。

此れからはemiko_worldに私の趣味の世界で投稿します。引き続きお楽しみくださいね!





2015年10月5日月曜日

ハーロインキルトタペストリー完成!

ハーロインのプリント布 本当に届くのかな?
半信半疑だったのですが、9月末(26日)に届きました。
超特急!で製作完成させましたよ!

しつけをしてキルト芯を張り 指し始めたのですが、大変!大変!キルト芯の厚みのせいか 縫い縮みがおこり、いちからやり直しました。
Binちゃんのアドバイス「これからの我々の人生は先が短いのだから、迷ってる時間がもったいないよ!早く買い直したら!」で接着芯のキルト綿に即座に変更 再度指し始めました。

出来上がり とっても気に入ってます。
 
 

2015年10月2日金曜日

生パスタ(フェットチーネ)

デュラムセモリナ粉が手に入ったのでパン焼き機で生パスタに初挑戦!

強力粉+デュラムセモリナ粉+塩+卵+オリーブ油+水の材料を機械に入れてスイッチON 15分で種ができます。賢いな ~

出来た種の4分の一がこの量 麺棒で1ミリの薄さまで延ばします。

丸めてカット

食べ比べ;白が本日作ったパスタで緑は既製の生パスタです。
 
今日のランチです。
既製パスタに今回は贅沢にスライスしたパルメジャーノをのせたのでチーズの香りが口の中で広がりとっても満足のいくお味 !! 美味しかったよ!
勿論私の手作りフェットチーネも越があって Very good!
Binちゃんも感激してくれました。