昨日の3時はニョッキパーティー

我が家の休日は、家事が一段落した後に時々おやつ代わりにビアパーティーをします。
昨日は、新宿キリンシティーで食べたニョッキ料理を参考にしておつまみを作ってみました。これがとってもモチモチして香ばしく美味しかったよ！

ポテトニョッキ（三種ミックス）

左がバターで玉葱、ハム、ニョッキを炒めパルメザンチーズ、塩、コショウで味付けし、最後にカラスミを絡めて出来上がりです。パリパリ感があって風味豊かでとっても美味しく出来ました。右はマカロニ（ハローイン柄のマカロニ）サラダで～す。