ようこそ EMIKO_WORLD へ!!

ようこそEMIKO_WORLDに!!
ブティックKAZUは2014-07-31にて閉店となりました。

此れからはemiko_worldに私の趣味の世界で投稿します。引き続きお楽しみくださいね!





2014年2月28日金曜日

ギャラリー彩花 Tomoko Imao Sousakuhuku

彩花さんから今年になって初めてイベントのはがきがまとめて届きました。
随時紹介しますね。
興味とお時間のある方は行って見てくださいね!



2014年2月27日木曜日

うるい

日帰りツアーの帰りに休憩で立ち寄った道の駅でみつけました。
初めての山菜です。買っちゃいました。山形県最上産です。

 さっと茹でました。
 
若芽と一緒に酢味噌で和えました。
シャキシャキしてちょっとほろ苦さがあり好きです。
とても美味しかったわ!


2014年2月25日火曜日

日帰りバスツアー

恒例 志村観光社の「今だから美味しい鮟鱇鍋と所願成就の成田新勝寺を参拝!」でした。
今回は小野崎パパ、大竹さん、太田さんと高島さん姉妹、taccoちゃんそして朝日夫婦が参加しました。

最初は新勝寺参拝!!
 
お昼は、お待ちかねのあんこう鍋です。
お味噌味でコラーゲンたっぷりの一人ずつに用意されたミニ鍋でした。
泥臭さが無く(私が作った時は泥臭かった)美味しくて完食しましたよ!
 
バス(上写真)で取手キリン工場見学!試飲室で記念撮影!!
 
アラジンのランプのようなビールの仕込み釜です。カッコいいね~
 
 上写真:麦汁(ばくじゅう)です。トロ~と甘いお味!
試飲できるビールはハートランド、ハイネケン、新一番絞りです。飲み応えありましたよ!
今回も充実した楽しい時間を過ごしました。
 
 

2014年2月24日月曜日

常備食

我が家の常備食の「大根なます」です。

大越さんの畑で収穫された大根です。立派よ!
千切りにした大根を塩もみし絞った後、酢、砂糖、塩で味付け シンプルななま酢です。
一年中切らさず保存してある酢の物です。
 
ベースの大根なま酢に刻んだ昆布、柚子、じゃこ等を日替わりで入れて日に一度は食べるようにしてます。
 
 

2014年2月22日土曜日

クリスマスローズ

今年もクリスマスローズが満開になりましたよ!
去年大越さんからクリスマスローズの株分けした鉢を沢山いただいたのですが、夏の暑さでだめになり残された鉢は4つです。

左写真:小さい苗から私が育てた鉢で赤の一重のクリスマスローズ
右写真:大越さんから株分けしてもらったピンクの一重の花です。
この他に白っぽい蕾のついた鉢が2個 開花したら紹介します。
全ての鉢を同じように育てましたが、赤系の花が早く咲くようですね!


2014年2月21日金曜日

健康診断&一道(ラーメン)

半年前に予約して漸く健康診断の日がきました。一年に一度の定期検診です。

定休日の水曜日 久喜総合病院健康保険センターで半日ドックを受診
結果は後日郵送でわかります。
 
チョット遅いランチを国道4号線沿いにある「一道(北の麺房)」でいただきました。
 
Binちゃんはチャーシュー麺、私は味玉をトッピングしたメンマラーメン、そして三色餃子を注文!
上からニ個づつ モチモチ餃子、行者にんにく餃子、唐辛子餃子の順番です。
ラーメンはあっさり味で私好みの物を頼みましたが、何種類かのスープがあって好みの物を選べますよ!
唐辛子入りの皮の餃子が始めてのお味でピリッと辛くて好きかな!
時々食べたいな~と思うラーメン屋さんでした。
 

2014年2月20日木曜日

刺繍額16作目完成 !!

3月用カレンダー完成よ!
 
今回も実物のカレンダーと色合いがかなり違うけど、めりはりが効いて額に入れるとステキかもね~

4月のカレンダーの図案です。
1月から12月までのカレンダーの中でも気に入ってる図案です。
仕上がりが楽しみなので、早く完成するかもね !!

2014年2月18日火曜日

いがめんち

津軽弁でいがめんち=イカメンチのことです。
私が好きなので我が家では時々作ります。どこの家庭でもハンバーグ同様作って食べてる料理だと思ってました。
テレビ番組で弘前のご当地グルメ<いがめんち>を放映してました。
改めてご近所さんに聞いてみたけど、イカメンチの料理は誰も知りませんでした。

これが我が家のいがめんちです。美味しいよ!!
 
 我が家のイカメンチの作り方:
 1 いかはミンサーで挽きます。(ミンサーが無い場合は出刃包で叩く)
 2 玉葱、ネギはみじん切り。しょうが、人参は摩り下ろす。
 3 片栗粉、卵、醤油、酒で味付け
 4 こねる

スプーンで落として揚げる ハ~イ出来上がり!!
アツアツも美味しいけど冷めても香ばしくて美味しいよ!!

 

2014年2月17日月曜日

シクラメン

3年前に大越さんからプレゼントされたシクラメンです。
遅い開花ですが、今年も沢山蕾が付き今が見頃です。

左写真はアップで撮影された写真なので分かりづらいですが、株はふた周り大きくなりましたよ!
 
毎年咲いてくれるピンクのミニシクラメン 2ヶ月ほど(1月7日のブログで紹介しました)咲き続けてくれました。
左写真のミニシクラメンは今がピーク!
右写真のミニ匂いシクラメンはそろそろ終わりです。お疲れ様 来年も咲いてね!!
 
 

2014年2月15日土曜日

引き続き臨時休業!!

降ったね~今朝方 雨に変わりました。
でも、雨と風で外出はとっても危険!! KAZUは今日もお休みです。

雨で道がシャーベット状態!雨で雪が融けて無くなってくれたら好いんだけどな~(雪片付けしなくて良い)
 
今日も、外出は避けてね!
 


2014年2月14日金曜日

臨時休業のお知らせ!

またまた大雪予報のためお休みします。
今日の降り積もる雪の量によっては明日(2/15)もお休みになるかもよ?明日のブログも見てね。

まいった、まいったよ~今月二度目だね~
転ぶと怖いので外出は避けてくださいね !!
 
 

2014年2月13日木曜日

年金手続き完了!! &    Lanai でランチ

遂に年金を受ける年齢になりましたよ!
定休日を利用して大宮までドライブがてら(今年になって初めての長距離運転)今週もお出かけ!
先週の定休日は私がBinちゃん(虎ノ門病院で眼の定期健診)の付き添いでした。
今回はBinちゃんが私の付き添いです。

大宮の年金相談センターで手続きをしてきました。ホッ!!
 
今週もランチを駅ビル3階のハワイアンのお店で楽しんできました。
 
ランチのセットメニューを注文しました。
サラダとスープ、更に白ワインを含むドリンクバー付きのとってもお得なランチメニューでしたよ!
 
今週もBinちゃん(上写真)は日替わりメニュー ポーク・ジンジャーソース焼きステーキです。
私はBinちゃんよりチョッとだけ豪華にリブ(牛)アイ・ステーキとビールです。
 
 

2014年2月10日月曜日

マコロン

止められない止まらない マコロンよ!
サクサク シャワシャワ 口の中で溶けちゃいます。
美味しいの何のって 食べたら止められないぐらい美味しいマコロンです。

「もったいない本舗」のマコロン。
千葉産落花生100%を練りこんでさっくり焼き上げてます。
クッキープラザ(久喜駅前スーパー)で売ってるよ!
ピーナツ好きの方お試しあれ!

2014年2月8日土曜日

臨時休業のお知らせ!!

大雪警報が出てますので、今日はお休みです。

まだまだ降り続くみたいね~
我が家のベランダからの冬景色
 
外出する方は転ばないように気をつけてくださいね!
 
 

2014年2月7日金曜日

メロンパンだ!

水曜日 六本木での昼食後、帰宅途中に
またまた見つけた楽しいパン!それはアトレ上野店のHOKUOです。
メロンパンの種類が豊富なパン屋さんよ!

可愛いでしょ!! <メロンパンダ>
 
これも帰宅途中 六本木の成城石井(スーパー)で見つけた美味しそうなおでん種です。
築地「つくごん」の商品だから間違いなく美味しいよね!
作るの楽しみ!フラメンコで帰宅が遅い日の為の夕食食材です。
 
 

2014年2月6日木曜日

リラ・ダーラナ

定休日の水曜日 Binちゃんと六本木のスカンジナビア(北欧)料理のランチを楽しんできました。

日比谷線の出口1b徒歩1分(ビル2F)です。
下がスペイン料理のレストランでした。今度は此処だね!
 
Binちゃん セルフサービスのスープを入れてるところです。

パン、ライスどちらも食べられ お代わりもできます。
セットメニューでは珍しい魚介味のスープ(鮭)で美味しかったよ!
 
上写真:Binちゃんの頼んだ日替わりメニュー(煮込みハンバーグ)で
     す。とても食べやすいハンバーグでしたよ!
下写真:私が注文したオバジン(米茄子のアンチョビグラタン)です。
     アンチョビの味に馴染めなくて少し残してしまいました。
 
コーヒーか紅茶を選べます。
この日のランチは二人で¥2,000でした。ボリュームも有り安いよね!

 

2014年2月4日火曜日

台湾のお土産

フラメンコ仲間のとしえちゃんが台湾旅行で買ってきてくれました。

烏龍茶のティーパックと携帯の鏡です。

烏龍茶を入れてランチを楽しみました。
パンダ君烏龍茶のお風呂に入ってま~す。可愛いね~
アイディア商品だよね~

綺麗な花柄プリントの鏡(故宮国宝手鏡)です。
気に入っちゃった! 有難う!!

2014年2月3日月曜日

アムス&テルダム

またまた見つけました。新しい野菜!
JAで発見!! 綺麗なオレンジと黄色の人参です。
まるごと食べて栄養満点!! と記載されてました。

まずは生で食べてみました。
大根と一緒にピーラーでスライスしてハムを入れあさっりドレッシングで食べました。
普通の人参より歯ごたえがあって甘いよ!


2014年2月1日土曜日

日帰りバスツアーのお誘い

今年も春一番「志村観光社企画」のバスツアーです。
パンフレットがFAXのコピーでとても不鮮明なので以下に記述しますね。
「今だからこそ美味しいあんこう鍋と所願成就の成田山新勝寺を参拝!」
実施日:平成26年2月23日(日)
参加費:お一人¥8,900(’厄をゼロ’)
参加費に含まれるもの:交通費、食事代(昼食一回)
               その他入場料や諸税等 
集合場所:加須市役所7:00 久喜駅(西口)7:30

「予定コース」
各出発地~成田山新勝寺(参拝)~大洗(今が旬あんこう鍋の昼食)~国営ひたち海浜公園(早咲きの水仙を鑑賞)~海産物店(お買い物)~キリンビール取手工場(見学&試飲)~高速道路~各出発地
今回も盛りだくさんの日帰りツアーです。参加して楽しんで下さいね!