カラスミたっぷりの明太生パスタ

昨日はフラメンコの日　また生パスタでした。
烏魚子（からすみ）と明太子のスパゲティーは初めて作りました。いつも作る明太子スパゲティーに烏魚子を薄くスライスして混ぜるだけの簡単なものですが、ちょっとウニに似た味がしてとっても高級な感じ！美味しかったよ。いもコロッケは、スーパーで販売のものを温めただけ。これは甘すぎてベシャッとしてマッシュポテトを食べてる感じ　美味しくなかった！しょうがないね～すごい手抜きだもの！