芋天

サツマイモの美味しい季節です。
道の駅にもいろんな種類のサツマイモが並んでます。
パープルスイートロード　名前の通り紫色のお芋です。
食べてみなくちゃ！

金時芋と一緒に天婦羅にして食べ比べることにしましたよ！

芋は厚めにカットして、衣にお塩とゴマをタップリ入れて油でゆっくり揚げます。

パープルスイートロードはあんこの様ですよ！

金時はホコホコ　いつもの食べ慣れた味です。

どちらも美味しいよ！